현재 국내에서 가장 믿을만한 스포츠 영양 채널은 <피톨로지>이다. 관심이 있는 대부분의 사람들은 매우 동의할 것이다.

• 단, <피톨로지>는 스포츠 영양뿐만 아니라 피트니스의 집단지성을 추구하며 결성된 팀이다. 스포츠 영양은 그중의 한 분야이다.

최근에 <피톨로지>에서 개발/판매하는 피톨로지 뉴트리션 솔티드 프로틴을 단백질 보충제로 섭취 중이다. WPI 25%, ISP 25%, CASEIN 50%로 이루어져 있는 고급스러운 단백질 보충제이다.

• WPC(Whey Protein Concentrate) : 기본적인 공정을 거쳐 나오는 유청 단백질
• WPI(Whey Protein Isolate) : WPC에서 단백질 순도를 높인 분리 유청 단백질(유당불내증이 있으면)
• WPH(Whey Protein Hydrolyzed) : 가수 분해된 단백질의 아미노산 구조로 흡수율을 높였다고 주장하는 가수분해 유청 단백질(WPI보다 효과가 좋다는 의학적 근거는 없다.)
• ISP(Isolate soybean protein) : 콩에서 추출한 분리대두단백질
• CASEIN : 우유의 단백질 중 80%를 차지하는 카제인을 주성분으로 하는 보충제(느린 소화) 혹은 그 자체
• 이전에 섭취하던 단백질 보충제는 ‘마이프로틴’의 제품이었다.

일반적으로 WPC, WPI를 구매해서 섭취했었는데, 피톨로지 뉴트리션 솔티드 프로틴은 WPI, ISP, 카제인이 함께 포함되어 있다. 느리게 소화되는 카제인이 많이 포함되어 있기 때문에 운동 전보다는 후에 섭취하는 것이 좋다고 한다.

無맛이지만, ISP가 포함되어 있으므로 콩 맛이 나며, 소금이 포함되어 약간 짠맛이 난다. 결국 아주 조금 짠, 콩 맛이 난다. 맛있다. 잘 섞이지 않아서 물을 상대적으로 많이 넣고, 오랫동안 흔들어서 먹어야 한다.

피톨로지 뉴트리션 솔티드 프로틴, 고급 보충제이다. 가격 대비 우수한 제품이다. Good!

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